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黑椒鸡排
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半小时
主料
鸡胸肉
适量
辅料
面包糠
适量
洋葱
适量
配料
黑胡椒
适量
奶油
适量
姜
适量
蒜
适量
葡萄酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
黑椒鸡排的做法步骤
1.
鸡肉用刀背拍松
2.
鸡肉。。。
3.
用洋葱,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,汤调酱汁.
4.
鸡肉放到酱汁中腌半小时以上。
5.
用蛋清,少许面粉,芡粉和水做成糊。
6.
把鸡肉津一下面糊,再裹上一层面包糠,然后下锅炸至两面金黄。
分类:
热菜
外国美食
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