迷迭香牛排

木紫冰

迷迭香牛排

香气四溢的一份牛排，配上小番茄，蒜瓣，味道好极了。

主料

辅料

迷迭香牛排的做法步骤

1.把牛排，清洗干净，擦干水份
2.用刀背，把牛排组织，敲打松
3.把牛排，放入盘中
4.洒上盐
5.洒上迷迭香
6.放入黑胡椒粉
7.用手搓揉后，包上保鲜膜，腌制10分钟
8.把小番茄洗干净切半，蒜瓣洗净拍扁
9.热锅起油
10.放入小番茄和蒜瓣，爆香
11.放入腌制好的牛排
12.把牛排两面，煎至变色
13.放入红酒
14.红酒收干，关火盛盘
15.盛出上桌，即可开吃

小窍门&温馨提示

喜欢吃生点的牛排，可以少煎一会儿

分类：懒人食谱西餐

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