五仁月饼

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  1.备好食材
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  2.转化糖浆枧水油拌匀
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  3.奶粉面粉拌匀
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  4.过筛到糖浆里
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  5.翻拌匀 用保鲜膜封住醒二小时
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  6.平底锅炒花生核桃炒香
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  7.花生去皮
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  8.所有坚果放入袋里擀碎一下
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  9.到入大碗加蜂蜜
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  10.奶粉加入
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  11.拌匀能揉成球
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  12.揉好30克一个备用
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  13.醒好切20克皮
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  14.皮压扁放馅包好
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  15.模具撒点干粉防沾
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  16.扣出脱模
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  17.依次做完
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  18.烤箱180度烤5分钟取出刷蛋液在165度烤15分钟
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  19.出炉

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