蒜蓉炒蕃薯叶 独家

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  1.蕃薯叶茎和叶子分开洗净备用(撕去筋，口感更脆）
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  2.洗净的叶子分开
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  3.大蒜几瓣去皮拍散切成蒜末备用
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  4.热锅倒入适量稻谷油，下蒜末煸香
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  5.先下茎翻炒片刻，加少许热水炒至翠绿色，加少许盐翻炒
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  6.再下叶子大火翻炒至变绿色，加入少许盐及鸡精调味即可
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  7.出锅装盘，色泽碧绿，好有食欲，成品图
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  8.成品图

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