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青椒炒蛋
独家
江南布衣yuan
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青椒炒蛋是一道最家常不过的小菜,简单易做,最美的味道是家的味道,看似寻常,却有不同的味道!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
150g
辅料
鸡蛋
4个
青椒炒蛋的做法步骤
1.
食材,新鲜青椒。
2.
洗净切丝
3.
蛋搅均匀,加入少量的盐入底味
4.
起锅油热下入蛋液
5.
等蛋液凝固了,炒成块,下入青椒
6.
一起翻炒
7.
加入少许生抽,盐,鸡精,糖提鲜,青椒炒熟即可出锅!
8.
成品!
小窍门&温馨提示
这样炒制青椒炒蛋,青椒尽量切细丝,容易成熟入味!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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