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西红柿蛋花汤
独家
南兮·人间烟火
简单
煮
咸香
十分钟
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
西红柿蛋花汤的做法步骤
1.
准备以上食材,把鸡蛋打散搅拌均匀。
2.
西红柿放入开水中烫一下。
3.
冷却后撕掉表面,把西红柿切碎丁。
4.
锅里放入油,把西红柿放入炒软出红汁。
5.
加入适量的水煮沸,加入盐,鸡粉。
6.
生粉或淀粉一勺,加入少许的水搅拌均匀倒入,加入了生粉的汤水会比较浓滑一些。
7.
汤水煮沸后,鸡蛋液轻轻倒入汤水中即可。
8.
浓滑好喝。
9.
简单明了几步搞定一个汤水。
分类:
汤类
查看全部(共9步)
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