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红焖老黄瓜
木紫冰
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简单
焖
葱香
二十分钟
食材明细
主料
老黄瓜
2条
辅料
油
20g
盐
3g
老抽
10g
生抽
10g
水
300g
葱花
2g
红焖老黄瓜的做法步骤
1.
把黄瓜,刨去皮
2.
把黄瓜,切半
3.
用勺子,挖出瓜瓤
4.
把黄瓜洗干净,切成小块
5.
热锅起油
6.
倒入黄瓜块
7.
把黄瓜,翻炒均匀
8.
加入水
9.
加入老抽
10.
加入生抽
11.
加入盐,搅拌均匀,大火烧煮
12.
煮开后,盖上锅盖,转小火焖12分钟
13.
时间到,起盖,大火煮至汤汁浓稠,关火
14.
把黄瓜盛出,洒上葱花
15.
上桌,即可开吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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