红焖老黄瓜

木紫冰

红焖老黄瓜

主料

老黄瓜2条

辅料

红焖老黄瓜的做法步骤

1.把黄瓜，刨去皮
2.把黄瓜，切半
3.用勺子，挖出瓜瓤
4.把黄瓜洗干净，切成小块
5.热锅起油
6.倒入黄瓜块
7.把黄瓜，翻炒均匀
8.加入水
9.加入老抽
10.加入生抽
11.加入盐，搅拌均匀，大火烧煮
12.煮开后，盖上锅盖，转小火焖12分钟
13.时间到，起盖，大火煮至汤汁浓稠，关火
14.把黄瓜盛出，洒上葱花
15.上桌，即可开吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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