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杭椒炒海蟹
独家
不做妖精好多年
一箱海蟹,各种吃我自己吃了几天。
每到这时候,就希望家里几个吃货都回来了。
简单
炒
中辣
十分钟
主料
海蟹
2只
杭椒
3根
郫县豆瓣酱
10克
葱
小许
食用油
2汤匙
姜
小许
辅料
鸡精
小许
杭椒炒海蟹的做法步骤
1.
一次性把一箱螃蟹全蒸出来了
2.
去腮
3.
斩块
4.
配菜洗净切块
5.
放碗里
6.
热锅冷油
7.
油热放配菜爆炒
8.
取豆瓣酱
9.
放锅里翻炒
10.
炒出来红油
11.
放螃蟹翻炒
12.
炒至汤汁收干
13.
放鸡精炒匀即可
14.
装盘
15.
成品。
分类:
热菜
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晚餐
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