双丝鲫鱼汤独家

雨欣欣欣

双丝鲫鱼汤

鲫鱼的营养丰富，配上红萝卜和莴笋丝，既营养又美味。

主料

辅料

双丝鲫鱼汤的做法步骤

1.新鲜的鲫鱼洗净用料酒，姜片腌制
2.莴笋和红萝卜去皮擦丝儿。
3.锅里放入猪板油化掉。
4.放入鲫鱼煎至
5.放入葱姜蒜泡椒翻炒。
6.放入没过鱼的清水
7.放入适量的白胡椒粉，大火煮开。
8.中火炖20分钟。
9.放入胡萝卜和莴笋丝，再放入适量的盐煮两分钟就可以出锅啦。

小窍门&温馨提示

鱼汤一定不要用小火熬。用中火是最合适的。

分类：汤类家常菜

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