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蚝油烧茄子

蕾宝的烟味生活

“平日里最喜欢吃茄子了,但是又不想油多,或者过油炸,于是多次尝试着少油版做法,结果味道还不错哦!”

主料
辅料

蚝油烧茄子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、没有剁辣椒也可以换成小米辣,或者不放;
2、注意生抽、老抽、蚝油、剁辣椒都有咸味,所以出锅前可以试下咸淡,再调味,不过注意烫舌头哦!

分类: 热菜 家常菜
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