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家常菜----西兰花炒肉
mother52julina
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
300克
瘦猪肉
100克
辅料
大豆油
30克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
5克
姜末
5克
料酒
少许
生抽
10克
西兰花炒肉的做法步骤
1.
将西兰花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。
2.
将瘦猪肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3.
热锅放油烧热,放入瘦猪肉片,葱姜末,五香粉,炒出香味。
4.
将西兰花倒入锅中。
5.
翻炒均匀后,加入精盐,生抽,料酒,少许清水。
6.
稍微炒一会儿,最后加入味精调味。
7.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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