家常菜----西兰花炒肉

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家常菜----西兰花炒肉

主料

辅料

西兰花炒肉的做法步骤

1.将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。
2.将瘦猪肉清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油烧热，放入瘦猪肉片，葱姜末，五香粉，炒出香味。
4.将西兰花倒入锅中。
5.翻炒均匀后，加入精盐，生抽，料酒，少许清水。
6.稍微炒一会儿，最后加入味精调味。
7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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