年夜饭必备简单快手家常菜西兰花炒肉

1：西兰花掰成一小朵是为了清洗的时候能把西兰花里头的脏东西清洗干净。

2：西兰花不喜欢酱油，所以一点点就行。
3：西兰花很容易煮熟的东西，所以不用炒很长时间，不然容易炒烂。

4：西兰花具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用于辅助治疗久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓、高血脂、高血压、高血糖症症。

5：（用这个方法可以把西兰花细缝里的脏东西有效的清洗干净，另外还能浸泡出种植是农民伯伯防止虫害给西兰花打农药留下的农药残留，家里没有食用盐的可以用小苏打代替）。