番茄烧鱼块

大草海

番茄烧鱼块

番茄烧鱼味道刚好适中，加了2片柠檬突出酸甜味，压制了鱼的腥味。番茄含有丰富的维生素和矿物质，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的家常菜品。

主料

鲤鱼600克

辅料

番茄烧鱼块的做法步骤

1.备好食材鱼提前炸好
2.锅中倒油炒姜蒜辣椒
3.加豆瓣酱炒
4.加番茄炒
5.加一碗水烧开
6.加入鱼烧入味
7.烧出香味
8.加柠檬片
9.去腥味柠檬香
10.汤汁基本收干撒芹菜出锅
11.装盘。

小窍门&温馨提示

这道菜味道特别鲜美，很适合老人小孩。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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