香肠炒芦笋

尔东叶

香肠炒芦笋

味道浓郁的香肠与嫩甜的芦笋搭配炒制，鲜香与清香完美结合，菜品非常好。利好的芦笋吸收了香肠的味道，清爽中有着肉香，非常美味，菜品营养也很均衡。

主料

辅料

香肠炒芦笋的做法步骤

1.芦笋洗干净，备好香肠
2.香肠切成片
3.芦笋切成片
4.煮锅加水烧开，芦笋入锅焯水后捞出沥干水
5.锅烧热，加少许油，香肠入锅煸炒
6.煸出香肠里的油，芦笋入锅炒
7.加盐炒
8.炒均匀关火，盛出享用

小窍门&温馨提示

1、香肠肥瘦相间，可以煸出油，炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好，芦笋很清爽甜香，因此，此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分，加盐时要控制好量。

分类：热菜家常菜

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