虾皮炒蒜苗

馋嘴乐

虾皮炒蒜苗

这种蒜苗是自己用大蒜栽种的蒜苗，可以和肉搭配炒制，也可以和鸡蛋搭配。用虾皮搭配也是第一次，味道挺好的，值得一试。但炒制时不要放盐。

主料

辅料

虾皮炒蒜苗的做法步骤

1.主辅料：蒜苗、虾皮
2. 把蒜苗洗净切段。
3. 把虾皮洗干净，沥干水分。
4. 热油，放入虾皮
5. 小火将其炒香。
6.放入蒜苗。
7. 翻炒均匀。
8. 加适量蚝油调味。
9. 炒匀即可关火。
10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、因为虾皮有咸味，所以没有放盐。
2、蒜苗不宜久炒，塌秧发蔫就可以。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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