肉片炒杏鲍菇

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  1.猪肉切成片，加生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟
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  2.青椒摘洗干净切成块
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  3.杏鲍菇洗干净切成片
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  4.起油锅，青椒入锅过油后盛出
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  5.杏鲍菇入锅过油后盛出
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  6.再起油锅，葱姜末煸香后将肉片入锅煸
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  7.肉片煸变色后加蚝油翻炒
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  8.杏鲍菇入锅炒
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  9.加盐炒
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  10.青椒入锅炒
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  11.炒均匀关火，盛出享用。

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