肉片炒杏鲍菇

尔东叶

肉片炒杏鲍菇

猪肉是百姓餐桌上的常客，营养价值早已尽人皆知，杏鲍菇也是有着养生保健功效的利好食材，两种食材的合理搭配，让这道菜成为营养健康的美味菜品。

主料

辅料

肉片炒杏鲍菇的做法步骤

1.猪肉切成片，加生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟
2.青椒摘洗干净切成块
3.杏鲍菇洗干净切成片
4.起油锅，青椒入锅过油后盛出
5.杏鲍菇入锅过油后盛出
6.再起油锅，葱姜末煸香后将肉片入锅煸
7.肉片煸变色后加蚝油翻炒
8.杏鲍菇入锅炒
9.加盐炒
10.青椒入锅炒
11.炒均匀关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、肉片腌制后再入菜口感更好。
2、调味品依据个人口味添加。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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