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榨菜蒸牛肉
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肥肥美食
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一道下饭美味家常菜。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
200克
榨菜
1包
姜丝
适量
葱花
适量
辅料
盐
少许
油
少量
酱油
少量
蚝油
少量
料酒
少量
生粉
适量
榨菜蒸牛肉的做法步骤
1.
牛肉清洗干净。
2.
将牛肉切薄片。
3.
将姜丝、料酒、盐、油、蚝油和生粉放入牛肉中。
4.
拌匀腌制半小时左右。
5.
然后装入盘中。
6.
锅中水烧开后放入牛肉,盖上盖子大火蒸七到八分钟。
7.
然后倒入榨菜盖上盖子继续蒸三分钟(牛肉蒸十分钟差不多了,久了就老)
8.
放入葱花即可。
9.
成品图。是不是很简单呢!
分类:
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