“米饭”排骨芋头焖饭独家

不做妖精好多年

“米饭”排骨芋头焖饭

妈妈病了，我一个人照顾太累了，懒得做饭，晚饭直接焖个米饭吧。

主料

辅料

胡萝卜小许

排骨芋头焖饭的做法步骤

1.排骨洗净
2.冷水下锅焯水
3.水开即可
4.冷水洗去浮末备用
5.芋头
6.去皮
7.洗净
8.切滚刀块，胡萝卜切块
9.葱姜切块
10.取大米
11.淘洗干净
12.放电压力锅内
13.加水，水位超过大米1公分
14.热锅冷油
15.油热放白糖
16.炒糖色
17.放排骨
18.翻炒至均匀上色
19.放食盐
20.放生抽和葱姜翻炒均匀
21.放芋头和胡萝卜翻炒
22.翻炒至均匀上色
23.放鸡精翻炒均匀
24.倒入大米锅中
25.选快煮饭
26.煮好的排骨饭
27.装盘
28.成品。

小窍门&温馨提示

水要比单纯的白米饭少一点。

分类：主食家常菜午餐晚餐

查看全部(共28步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页