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家常版通心粉
sunjie7377
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西餐厅里的通心粉高大上,家庭版的美味营养,绝对不比餐厅里的逊色!
初级
炒
咸甜
半小时
食材明细
主料
通心粉
300g
辅料
牛肉馅
100g
洋葱
半个
西红柿
1个
芹菜
半颗
胡萝卜
1小根
甜玉米粒
50g
意大利什香草
少许
黑胡椒粉
少许
盐
少许
番茄沙司
适量
油
适量
糖
适量
老抽
适量
家常版通心粉的做法步骤
1.
锅中放水加少许盐,开锅后将通心粉下锅,调至中火慢慢将通心粉煮熟。
2.
在牛肉馅中加胡椒粉及少许老抽拌匀,待用
3.
将葱头,西红柿,胡萝卜,芹菜切成小丁备用,
4.
准备好其他辅料
5.
把煮熟的通心粉盛出,沥干水份
6.
锅内放少许油,带油热后把牛肉馅放进翻炒,然后下葱头和胡萝卜丁翻炒
7.
带胡萝卜丁软了之后再将芹菜,玉米粒及西红柿丁放入锅中翻炒。
8.
加入意大利什香草少许盐,少许及番茄酱翻炒,直至蔬菜炒熟
9.
姜李干水分的通心粉,放入锅中,与酱料翔炒两分钟左右可起锅。
10.
一盘美味营养的通心粉做成了,可以开动了😍
小窍门&温馨提示
因为在煮通心粉的时候,已经加入了盐,所以在炒制的时候,盐只需要放少许,各种蔬菜可以按照自己的口味进行添加。
分类:
主食
家常菜
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