猪肉松

蓝梦儿吃货

猪肉松

主料

里脊肉半斤

辅料

猪肉松的做法步骤

1.猪肉切块跟姜片，盐一起煮15－30分钟，煮熟。捞起晾凉撕成丝。
2.撕成这样。
3.热锅小火炒干水份，注意不要炒糊了。
4.炒干水分，用搅拌机打成蓉。
5.再回锅炒一下，炒干一点水。
6.起锅晾凉用干净无水无油的瓶子装好放冰箱可以吃一个星期。

小窍门&温馨提示

给小宝宝吃的，所以少油少盐。

分类：私房菜

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