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蟹黄豆腐
伊悠悠
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用的是一个螃蟹的蟹黄,不是咸鸭蛋黄哦。本来以为会很腥,没想到味道真好。即使没菜,我都可以拌饭吃2碗。
简单
煮
其他
十分钟
食材明细
主料
内脂豆腐
1盒
蟹黄
1个
辅料
火腿肠
1根
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
蟹黄豆腐的做法步骤
1.
从1个螃蟹里挑出蟹黄,蟹黄是流动的。
2.
锅放油,烧热,放蟹黄翻炒片刻。
3.
倒入适量水和切片的火腿肠,煮开。
4.
再倒入用刀划片的内脂豆腐。大火煮,放适量盐。
5.
放入水淀粉,煮至稍稠。撒适量小葱。
6.
盛盘。
分类:
热菜
家常菜
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