辣白菜

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  1.白菜一切两半洗净，抹盐，放置两小时，然后挤干水分。
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  2.姜、蒜、苹果和梨用绞馅机打成沫。
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  3.加入辣椒粉和50克盐，10克糖。
• 4.25克糯米粉加300克水熬成糊，晾凉后加入步骤三。
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  5.然后带上一次性手套抹酱料。(不怕辣手可不带)
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  6.全部抹完按压一下。
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  7.封上保鲜膜，三天后即可食用，切成小块可以放少许味极鲜酱油和少许味精提味，也可不放。
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  8.这是我之前做的，已经可以吃了。

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