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奶香浓郁的餐包 【简单易做】

chriszhou

女儿早餐爱吃面包类的主食,所以我一般都会在前一晚做些餐包作为第二天的早餐主食。这款餐包不加水,全部用牛奶做的,所以奶香味特别浓,而且口感绵软,小朋友非常喜欢。

主料
辅料

餐包 的做法步骤

小窍门&温馨提示

发酵是做面包的关键,所以第一次发酵按气候不同,夏天时间短,冬天时间会久一点,所以这点要自己观察,觉得差不多是原面团的两倍大时,可以拿双筷子蘸点面粉在面团中间戳个洞,假如洞没什么变化,即表示已发酵完毕。

分类: 烘焙 早餐 其他菜系
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