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绿豆糕
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未知
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主料
绿豆
250g
辅料
白糖
60g
玉米油
30g
绿豆糕的做法步骤
1.
绿豆洗净用高压锅蒸熟
2.
蒸熟的绿豆放入搅拌杯,加糖,加点凉开水,能让破壁机搅动就行,加多了炒的时候很费时间的
3.
启动ACA破壁机的冰沙功能
4.
搅拌的很细腻哦
5.
不粘锅放油加热
6.
倒入搅拌好的豆沙泥,小火加热,用硅胶铲不停地搅拌,防止糊底
7.
大概半个小时的功夫,炒至成团
8.
把豆沙分成50克搓成小团,放进模具
9.
轻轻压出成型
10.
成品图。
分类:
糕点
家常菜
下午茶
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