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大虾炒黄瓜
凤记美食
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虾,大家知道补钙,而且还是减肥菜,增強免疫,抗癌防癌。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
虾
400克
黄瓜
150克
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜
少许
蚝油
少许
胡椒粉
3克
姜
10克
葱
10克
香油
适量
大虾炒黄瓜的做法步骤
1.
虾去头去虾线,加入少许白醋、蠔油、味极鲜、香油、胡椒粉腌制备用。
2.
黄瓜切条飞水过凉备用。
3.
虾入锅煎至二面赤。
4.
锅烧热下油、下葱姜爆香。
5.
下黄瓜、虾翻炒,调味。
6.
勾薄芡,洒上胡椒粉,淋上香油出锅。
7.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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