蚝油杏鲍菇独家

小耿妈妈

蚝油杏鲍菇

杏鲍菇肉质肥厚，裹上生粉油煎，更是鲜香味美，外壳略微酥脆，肉质鲜美多汁，再裹上鲜香的汤汁，回味无穷！

主料

杏鲍菇3根

辅料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.准备的原料。
2.杏鲍菇切滚刀块。
3.撒上生粉，裹匀。
4.锅中加油，下入杏鲍菇煎成表面金黄色，起脆壳盛出。
5.锅中油全部倒出，下入蚝油，番茄酱小火炒十几秒。
6.加入清水，白糖调匀改中火烧开。
7.下入杏鲍菇。
8.翻炒均匀。
9.蚝油杏鲍菇就做好。

小窍门&温馨提示

一定要现做现吃，外壳还带有香脆的口感。

分类：热菜家常菜

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