卷心菜炒粉丝独家

小耿妈妈

卷心菜炒粉丝

主料

卷心菜250克
山芋粉丝1把

辅料

卷心菜炒粉丝的做法步骤

1.准备的原料。
2.粉丝加温水泡软。
3.卷心菜切丝，葱，姜，蒜剁碎，粉丝，辣椒切小段。
4.热锅凉油，加入葱，姜，蒜，干辣椒炒香。
5.加入粉丝，卷心菜。
6.翻炒卷心菜变软。
7.加入老抽，生抽，盐，白糖，炒匀。
8.卷心菜炒粉丝就好了。

小窍门&温馨提示

粉丝提前泡软，温水可以减少泡发的时间。

分类：热菜家常菜

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