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卷心菜炒粉丝
独家
小耿妈妈
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
卷心菜
250克
山芋粉丝
1把
辅料
葱
适量
姜
1块
蒜头
1只
干辣椒
2只
老抽
半勺
生抽
2勺
糖
少了
盐
少许
卷心菜炒粉丝的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
粉丝加温水泡软。
3.
卷心菜切丝,葱,姜,蒜剁碎,粉丝,辣椒切小段。
4.
热锅凉油,加入葱,姜,蒜,干辣椒炒香。
5.
加入粉丝,卷心菜。
6.
翻炒卷心菜变软。
7.
加入老抽,生抽,盐,白糖,炒匀。
8.
卷心菜炒粉丝就好了。
小窍门&温馨提示
粉丝提前泡软,温水可以减少泡发的时间。
分类:
热菜
家常菜
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