鲍汁海参

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鲍汁海参

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

鲍汁海参--咸鲜口味。

主料

辅料

西兰花适量

配料

热水适量

鲍汁海参的做法步骤

1.鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。
2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。
3.锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。
4.西兰花放入锅中焯一下。
5.捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中。
6.鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。
7.再次调匀，浇到海参上即可。

小窍门&温馨提示

海参不宜与甘草酸、醋同食。

分类：热菜鲁菜老人秋季食谱酒席

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