炒藕片

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炒藕片

食材明细

主料

辅料

炒藕片的做法步骤

1.准备好食材
2.藕去皮，清洗干净，对半切开再切成薄片，辣椒切成小圈，姜切成丝
3.起锅烧油，油五成热时，下辣椒、大蒜头和姜丝煸香
4.下藕片翻炒断生，期间要多次少量的扎水，至藕炒软
5.加盐、鸡精、蚝油调味
6.加葱段
7.起锅装盘
8.好了😁

分类：热菜家常菜

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