干锅有机菜花

琦琦＆妈妈

干锅有机菜花

主料

辅料

干锅有机菜花的做法步骤

1.准备菜花，把它撕成小朵，用盐水泡一下
2.准备五花肉切片
3.青红椒切小段
4.锅中加油，菜花过一下油焯，硬一下就行
5.锅中留底油，加入郫县豆瓣酱炒香
6.放入五花肉，翻炒
7.加葱花，炒香
8.再放入青红椒
9.放入过油的菜花，加耗油，生抽，老抽调色，适量的盐，十三香，翻炒均匀
10.出锅前喷点料酒，加鸡精调味，出锅。

小窍门&温馨提示

不好意思，成品忘记拍了，这个是吃了一些的。

分类：热菜家常菜

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