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茄汁基围虾
独家
_蒍鉨变乖々
简单
炸
酸甜
半小时
主料
基围虾
适量
辅料
番茄酱
适量
砂糖
适量
白醋
适量
玉米淀粉
适量
花生油
适量
茄汁基围虾的做法步骤
1.
基围虾剪去虾线,在背部开刀
2.
碗中加入番薯粉,少许砂糖和白醋
3.
加入少许水和玉米淀粉搅拌均匀
4.
锅中加入花生油,待油温高后捞出控油时放入基围虾大火炸,炸至有少许焦黄
5.
锅中底油倒出,放入调好的茄汁中小火煮开
6.
放入炸好的基围虾,小火慢炒让虾入味,煮至茄汁浓稠快收干即可
7.
将虾一个个夹出摆盘,用一点葱丝点缀一下即可
8.
成品
9.
成品
分类:
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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