鲜辣鱿鱼洋葱圈

馋嘴乐

鲜辣鱿鱼洋葱圈

鱿鱼的海鲜味和洋葱的辛辣以及尖辣椒的清辣搭配成完美的的“鲜辣”。并且这三种普通的食材却又有一种难得的特点，都可以切出圆圈的形状。

主料

辅料

鲜辣鱿鱼洋葱圈的做法步骤

1.主辅料：鱿鱼、洋葱、尖辣椒。
2. 把鱿鱼收拾干净，切圈。
3. 洋葱洗净，切圈。
4. 尖辣椒洗净去蒂，切圈。
5.锅烧开水，放入鱿鱼圈汆烫至变色，捞出备用。
6. 热油，放入姜炒香。
7. 放入鱿鱼圈煸炒均匀。
8.放入尖辣椒圈和洋葱圈。
9. 加适量蚝油。
10. 旺火翻勺煸炒，加盐调味。
11. 炒匀即可关火。
12. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、此菜不宜用深色泽的调味料。
2、鱿鱼圈汆烫变色就可以捞出。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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