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1.地瓜去皮切片。
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2.上锅蒸熟。
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3.准备几片芝士，不喜欢的可以省略这步。
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4.切成小块。
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5.地瓜放凉后加入适量白糖，淀粉捣碎搅拌均匀，然后取适量地瓜泥包去芝士。
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6.整理形状，请忽略我的大胖手😂
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7.全都包好了，准备下一步。
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8.蛋液，淀粉，面包糠准备好。
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9.把包好的地瓜饼一个个拍上一层薄薄的淀粉。
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10.然后裹上一层蛋液。
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11.放到面包糠里滚一圈。
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12.全都准备好后，放到油锅里炸，这步我忘记拍照了，注意控制火候，不要炸糊了。
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13.出锅装盘。
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14.外酥里嫩，里面还有浓浓的芝士香，而且可以拉出丝哦。
菜谱
