糖醋桂鱼

鸣翠燕

糖醋桂鱼

主料

桂鱼1条

辅料

糖醋桂鱼的做法步骤

1.桂鱼洗净沥干水分，在鱼背上划几刀，姜葱切段
2.锅中放入适量油烧热后放入桂鱼煎至表面焦黄后放入姜葱
3.放入料酒、生抽、老抽、醋
4.加入白糖和适量水大火烧开转小火煮约二十分钟
5.开大火收汁
6.成品装盘

分类：家常菜海鲜

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