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姜葱爆炒海鲜
独家
鸣翠燕
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
梭子蟹
1只
黑虎虾
4只
青口贝
5只
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
葱
适量
姜葱爆炒海鲜的做法步骤
1.
准备材料
2.
将梭子蟹切块,虾去虾线
3.
锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香后放入蟹块翻炒均匀至变色
4.
放入虾翻炒
5.
炒至虾变色
6.
放入青口贝、适量盐和水
7.
大火煮5-7分钟即可
8.
成品装盘
小窍门&温馨提示
青口贝和虾要后放以免肉质不嫩
分类:
家常菜
海鲜
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