菜谱
搜索
彩椒炒牛肉
玉兔的小幸福
发布
彩椒有着青菜所有的营养物质,鲜艳的色彩也能够增加你的食欲,牛肉在食用的时候虽然可能具有一定的嚼劲,但是其鲜嫩的口感还是能够满足你吃肉的欲望。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
牛肉
300g
彩椒
200g
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
食盐
适量
食用油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
彩椒炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切成薄片放入适量生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀入味。
2.
彩椒切丝放入盘中待用。
3.
锅中放入适量食用油,放入葱姜蒜末爆香,放入牛肉中火煸炒,感觉牛肉快炒熟的时候放入彩椒丝翻炒,再放入适量蚝油、食盐翻炒均匀出锅即可。
小窍门&温馨提示
1、牛肉放入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制是为了更入味,这样炒出来的牛肉更嫩。
2、彩椒不用炒的太熟,太熟口感不好。
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共3步)
彩椒炒牛肉的更多做法
更多做法
彩椒炒牛肉
彩椒百合炒牛肉
彩椒牛肉炒饭
彩椒炒牛肉
彩椒炒牛肉
彩椒炒牛肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
彩椒炒牛肉
孜然牛肉
酸菜白肉
香菇炖鸡
干煎带鱼
肉饼
红烧鸡块
油炸花生米
蒜苔炒肉
虎皮尖椒
酿豆腐
清炖狮子头
清炒山药
番茄炒鸡蛋
新疆大盘鸡
豆角炒肉
美食天下首页