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上汤娃娃菜
皮皮娜Nana
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食材明细
主料
娃娃菜
1颗
皮蛋
1个
辅料
食用油
适量
盐
适量
虾皮
少许
生抽
半勺
姜
2片
上汤娃娃菜的做法步骤
1.
准备食材,娃娃菜洗净,皮蛋扒皮切成块,姜切成丝,虾皮一小撮洗净
2.
锅内放少许油,依次放入皮蛋虾皮姜丝翻炒2分钟左右,加入清水或者高汤
3.
待锅内水烧开放入娃娃菜,淋半勺生抽,放少许盐
4.
煮5分钟左右出锅,铛铛铛。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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