鸡蛋炒山药

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  1.黑木耳提前泡发，山药去皮洗干净，黄瓜洗干净
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  2.山药黄瓜切成片
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  3.木耳人煮锅焯水后捞出沥干水
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  4.鸡蛋摊成鸡蛋饼
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  5.再起油锅，葱姜入锅煸香
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  6.山药入锅炒，加适量水烧一会儿
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  7.木耳、胡萝卜入锅炒，加盐炒
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  8.黄瓜入锅炒
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  9.切成片的鸡蛋入锅炒
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  10.炒均匀关火，即可盛出享用。

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