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超好吃的韭菜炒粉条,巨下饭,连吃三天都不腻
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粉条配韭菜真的超好吃,一不小心多吃两碗饭。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
粉条
1把
韭菜
1把
辅料
肉末
80g
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
盐
1g
糖
2g
五香粉
1点点
蒜
2颗
韭菜炒粉条的做法步骤
1.
材料准备好,蒜切沫,粉条提前泡软,韭菜切碎。
2.
锅内入适量油,下入蒜沫炒香。
3.
下入肉沫翻炒至变色。
4.
加入适量水烧开。
5.
下入泡好的粉条。
6.
加入生抽,老抽,耗油,盐和糖炒匀。
7.
加入一点点五香粉。
8.
煮至汤汁慢慢变得浓稠。
9.
倒入切好的韭菜。
10.
翻炒均匀即可出锅。
11.
超好吃!韭菜的鲜香配上粉条,绝对下饭。
小窍门&温馨提示
泡发后的粉条大约250克左右,韭菜就是一小把,自己喜欢多放点也可以。
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