蒜香烤茄子

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蒜香烤茄子

烤茄子，烤金针菇大家都在外面吃过，今天我在家里做，经济实惠，便捷，适合上班族。用蒜还有抗癌作用。

主料

辅料

蒜香烤茄子的做法步骤

1.茄子表面刷油180度上下火烤30分钟
2.蒜蓉
3.小米辣
4.火烧热转小火，下蒜蓉后下调味料
5.烤好的茄子切两半
6.把炒好的蒜蓉铺上
7.周围有空地摆洗的金针菇，也铺上蒜蓉酱，烤前撒少许黑胡椒粉和孜然粉，180度上下火烤10分钟。
8.出锅
9.烤好。

分类：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

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