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面包
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烘焙
甜味
三小时
主料
面粉
300g
辅料
干酵母
5g
鸡蛋
50g
牛奶
130g
黄油
30g
配料
糖
40g
面包的做法步骤
1.
主要材料。
2.
将除了黄油外所有材料混合成团。
3.
将黄油揉进面团。
4.
揉成光滑的面团。
5.
盖上保鲜膜发酵。
6.
发酵至2倍大小。
7.
造型后放入模具再次发酵,至2倍大小。
8.
入烤箱前在面团上刷上牛奶。
9.
烤箱预热190度30分钟左右。
分类:
烘焙
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