马齿苋干烧肉 独家

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  1.准备的原料。
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  2.马齿苋干泡软。
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  3.五花肉加葱，姜，料酒，清水烧开，汆水。
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  4.汆好的五花肉再用温水洗净，切成块。
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  5.五花肉加清水煮开，汆水。
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  6.热锅凉油，加入姜片煸香。
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  7.下入五花肉。
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  8.翻炒几分钟至肉块出油，表面微微发焦。
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  9.加入马齿苋干。
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  10.加上老抽，生抽，料酒炒匀。
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  11.加上热水烧开，改小火炖1个半小时加糖，改大火收汁就可以。。
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  12.马齿苋五花肉就好了。

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