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鱼香白菜
小家有女初长成
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新鲜白菜上市了。今晚,我做了一道鱼香白菜。
初级
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
白菜
1顆
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
剁椒酱
1勺
葱姜蒜末
适量
鱼香汁
生抽
1勺
香醋
1勺
白砂糖
半勺
淀粉
适量
鱼香白菜的做法步骤
1.
准备食材:白菜,自制剁椒酱,鱼香汁,葱姜蒜末。
2.
去白菜6片,菜帮切条,菜叶切丝。
3.
起锅烧油。
4.
炒香葱姜蒜末。
5.
下入剁椒酱炒香。
6.
下入白菜帮翻炒。
7.
当白菜帮断生之后,下入白菜叶翻炒。
8.
加入食盐。
9.
倒入鱼香汁。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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