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超嫩滑的秋葵蒸蛋
啤梨厨房
超嫩滑的鸡蛋羹,做法简单,口感嫩滑无比,深受许多小朋友和大人们的喜爱哦~
简单
蒸
奶香
一小时
主料
鸡蛋
2个
秋葵
4根
辅料
盐
适量
酱油
适量
油
适量
秋葵蒸蛋的做法步骤
1.
用筷子将2个鸡蛋打散;
2.
秋葵切成块,五角星状;
3.
蒸汽烤箱,选择蒸汽功能,预热,95°,10分钟;
4.
根据自己的口味,在蛋液中加入盐,温水(温水比例1:1.5)搅拌;
5.
搅拌好的鸡蛋液将泡沫撇去;
6.
鸡蛋液里放入秋葵;
7.
盖上保鲜膜;
8.
在保鲜膜上戳洞;
9.
将鸡蛋液放入预热好的蒸汽烤箱,温度95°,蒸20分钟;
10.
蒸好的鸡蛋洒上酱油和油即可;
11.
成品欣赏。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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