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红糖糖心汤圆
子奕梦秋
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汤圆一口咬下去,里面的糖心就留出来了,真好吃。
初级
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红糖
适量
红糖糖心汤圆的做法步骤
1.
在盆子里倒进适量糯米粉,加温水和成面团
2.
取大小适宜的面团搓圆,中间安一个窝,放进准备好的红糖,把汤圆封口搓实
3.
锅里加适量的水烧开,把做好的汤圆放下去,途中要适当的搅动搅动,不然会粘锅
4.
大约煮三十分钟,汤呈现出乳白色就可以了。
小窍门&温馨提示
汤圆不能有缝,不然汤圆会煮散,里面的红糖会流出来
大个的汤圆需要多煮一会儿,没熟的吃起来是粉粉的。
分类:
小吃
家常菜
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