鸭肉焖冬瓜

凤记美食

鸭肉焖冬瓜

主料

辅料

鸭肉焖冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮切块备用。
2.鸭肉整干净。
3.斩件。
4.鸭肉入锅煎。
5.加入蒜头、姜片爆香。
6.加入生抽、糖、水、盐，盖上锅盖焖。
7.鸭肉熟糯时加入冬瓜，盖上锅盖继续焖。
8.冬瓜熟糯时尝试调整味道。
9.洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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