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糖渍桂花
大草海
桂花的季节就要做桂花糖,自制的桂花糖放在冷藏可以用一年的时间,想做菜,做糕点的可以取出用,桂花糖特别香甜。用来做糯米藕,山药都是很好的美食。
简单
腌
甜味
二十分钟
主料
桂花
500克
糖
200克
辅料
盐
3克
糖渍桂花的做法步骤
1.
桂花去杂质洗干净
2.
加盐腌制10分钟
3.
用一无水无油的玻璃瓶放入一层桂花
4.
加一层白糖
5.
依次重复做完盖上盖密封放入冰箱冷藏即可。
小窍门&温馨提示
这样腌制的桂花放冷藏可以用一年。
分类:
家常菜
自制酱料
秋季食谱
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