乱炖

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  1.准备食材 去皮洗干净
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  2.均匀切条
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  3.锅里放油 热了放葱花爆锅 然后放入食材 翻炒几下放酱油 花椒 盐 （如果粘锅可以少放点水）
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  4.放辣椒酱 根据个人口味
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  5.翻炒后加水 刚刚能盖上菜就行 大火烧开 转小火炖
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  6.汤快收干的时候加鸡精 翻炒均匀 准备出锅
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  7.好嘞 微辣 特别下饭。

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