胡萝卜炒鸡蛋 独家

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  1.准备两个胡萝卜和三个鸡蛋
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  2.鸡蛋打入碗中，胡萝卜切细丝，蒜拍破切碎，葱叶切圈
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  3.鸡蛋打散，加入两滴白醋
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  4.锅中放一块猪油
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  5.猪油化开后，倒入鸡蛋，煎成鸡蛋块
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  6.再起锅放猪油，爆香蒜末
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  7.倒入胡萝卜丝
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  8.把胡萝卜丝里放少许盐，炒至微软
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  9.倒入鸡蛋，再次翻炒
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  10.翻炒一两分钟后撒上葱叶圈，拌匀，出锅
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  11.胡萝卜带有丝丝甜味，鸡蛋吃起来也是香香的。

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